В Нидерландах на молочной ферме в провинции Фрисланд обнаружили антитела к высокопатогенному вирусу птичьего гриппа H5N1 в корове — это первый подтвержденный случай такого заражения крупного рогатого скота в Европе. Об этом пишет AgroPortal.
Антитела, обнаруженные в анализах крови и молока животного, свидетельствуют о том, что корова ранее сталкивалась с вирусом, но сама сейчас не является источником активной инфекции и не выделяет вирус.
По информации ветеринарных служб, отчеты о случае связаны с тем, что ранее на этой же ферме обнаружили птичий грипп у умершей домашней кошки. Это стало поводом для проведения расширенных тестов среди крупного рогатого скота.
Ферма была ограничена в движении животных и под наблюдением ветеринаров, однако других подтвержденных случаев вируса среди коров этого хозяйства не обнаружили .
Что это значит для молочной продукции и людей
Молоко из этой фермы используется исключительно для пастеризованных продуктов – а термическая обработка эффективно уничтожает вирус H5N1, поэтому риска для потребителей готовых молочных продуктов практически нет.
Эксперты также отмечают, что риск заражения людей из-за контакта с такими животными остается низким, но требование соблюдения биобезопасности на фермах остается высоким.
Этот случай стал первым обнаружением антител к птичьему гриппу в крупном рогатом скоте в Европе, хотя ранее подобные случаи уже фиксировались в США.