Во сколько днепрянам обойдется шашлык на майские праздники?

14 апреля, 11:08
Во сколько днепрянам обойдется шашлык на майские праздники? - фото 1

В Днепре стартовал сезон шашлыков. Любимое майское блюдо из-за хорошей погоды популярно уже сейчас.

Во сколько же обойдутся днепрянам отдых на пикнике и вкусная еда, подсчитал корреспондент 34 телеканала.

Днепрянка Наталья собирается на пикник. Приценивается, сколько надо выложить за традиционный набор - мясо и овощи.

"Корейку берут, балык на ребре, ошеек, шашлычное мясо. Ошеек - 130 грн., мякоть - 110-120 грн.", - перечисляет продавец Надежда.

Баранина немного дороже, потому что знатоки ценят это мясо с дымком. Особенно каре, спинку или лопатку, говорит продавец.

"120 гривен стоит лопатка. Передняя лопатка, спинка есть по 120, 130, 140 гривен", - отмечает продавец баранины Алим.

Не менее популярны на рынке и овощи. Но цены на них в апреле еще кусаются, говорит Наталья.

"Выезд на пикник влетает в копеечку. Мяса килограмма 3-4 на компанию нужно. Овощей - несколько килограммов. В районе тысячи гривен получается", - говорит Наталья Лоба.

"Детали" вместе с Натальей подсчитали, во сколько обойдется полноценный пикник для небольшой компании. Экономный вариант потянет на 700-800 гривен. Полтора килограмма мяса обойдутся в 180 гривен. Добавим по два килограмма огурцов и помидоров, картофель. А еще вода, спиртное, хлеб, кетчуп, сало и маринад. За год шашлычный набор подорожал в среднем на 12%, говорят эксперты.

"Подорожание за последний год меньше, чем в предыдущие годы, потому что тогда инфляция была значительно выше. Больше всего подорожали овощи. Поэтому, когда мы добавим овощи, то средний индекс удорожания составляет за год 12%", - рассказывает глава ассоциации производителей торговых сетей Алексей Дорошенко.

Но и здесь сэкономить можно, если свинину заменить курятиной. А вместо спиртных напитков с собой можно взять газированную воду или чай.

И если уж выбрались на природу - соблюдайте безопасность. Любителям шашлыков спасатели ГСЧС советуют разводить костер по всем правилам.

"Необходимо это место окопать, а затем после отдыха костер потушить. Нельзя разводить костры вблизи сухой растительности, камыша, возле деревьев, особенно хвойных, которые горят очень быстро", - отметил заместитель начальника ГУ ГСЧС в Днепропетровской области Александр Шевченко.

На Днепропетровщине еще до начала сезона отдыха спасатели потушили более тысячи пожаров в лесополосах.

Евгений Коптев

РЕКОМЕНДУЕМ