Во сколько днепропетровцам обойдется окрошка

19.05.2015, 22:11
Во сколько днепропетровцам обойдется окрошка - фото 1

Свежие огурчики, редис, зеленый лук, укроп

Свежие огурчики, редис, зеленый лук, укроп. Эти продукты уже заполонили прилавки. Поэтому, самое время готовить окрошку. Насколько доступно весеннее блюдо рядовым горожанам, выясняли «Детали».

На улице все теплее, поэтому самое время побаловать семью главным блюдом весны решила Ирина и отправилась на рынок. Окрошку собирается готовить на сыворотке со сметаной, поэтому первый прилавок – молочный. Пол-литра домашней сметаны Ирина приобрела за 20 грн. Пучок укропа обошелся в 4 грн, пучок зеленого лука – 3 грн, и 10 грн – полкилограмма редиски.

Затем Ирина покупает свежие огурцы. За полкило – 10 гривен. Картофель обошелся в 3 гривны. Осталось приобрести вареную колбасу и лимонную кислоту. Это еще соответственно 40 гривен и 3.

 В общей сложности окрошка обошлась в 115,5 грн.  Цены и на овощи, и на молочные продукты, и на мясо сегодня обоснованы. По крайней мере, так говорят в управлении аграрного и потребительского рынка. Яйца и молочная продукция по сравнению с зимой, уверяют, подешевели. Связано это с тем, что именно сезон курочкам нестись, а коровам – давать больше молока. А вот что касается овощей и фруктов – все объясняется просто.

«Это межсезонье, корда старые овощи уже закончились, и начинают завозить из других стран. Цена зависит от курса доллара. Наши овощи и фрукты еще не созрели», - сказала начальник областного управления аграрного и потребительского рынка Маргарита Зотова.

На овощи и фрукты цены, конечно, упадут, говорит Маргарита Зотова. Однако глобальной снижения стоимости ждать все равно не стоит. В стоимость вкладываются как минимум, удобрения, которые закупаются за доллары за рубежом и солярка. Она тоже совсем не дешевая.

РЕКОМЕНДУЕМ