Стартовал всеукраинский конкурс для студентов "Пищевые технологии-2019"

29.09.2018, 21:01
Актуально

Отбор продлится три месяца

Соревнования самых перспективных. Стартовал Всеукраинский конкурс "Пищевые технологии-2019" для студентов профильных вузов со всей Украины.

Отбор продлится три месяца, в несколько этапов. В частности, конкурсанты попытаются удивить жюри собственными разработками и проектами. 

30 самых лучших в январе поедут в Кельн, на крупнейшую в мире выставку кондитерской промышленности ISM. Конкурс для "пищевых" специалистов благотворительный фонд Бориса Колесникова проводит уже второй раз. В прошлом году в нем приняли участие 800 студентов. Победители соревноваться повторно не могут. Однако для них будет сюрприз - возможность выиграть грант на собственное дело.

"В прошлом году я уже выиграла этот конкурс. И, к сожалению, я не знала, что нам нельзя будет принимать участие в этом году. Можно студентам, которые выигрывали принимать участие в третьем этапе, а именно на гранты. И когда я узнала, что можно, теперь в голове у меня моя прошлая идея: сладости для людей, больных сахарным диабетом", - рассказывает победительница конкурса "Пищевые технологии 2018" Алина Воронина. 

"Важно показать ребятам насколько сильна конкуренция, сколько новых продуктов, какой подход от рецептуры до дизайна – это очень важно.  А то, что украинские кондитеры никому в мире не уступают – это говорит о том, что 95% рынка: продукция отечественных компаний", - говорит основатель благотворительного фонда Борис Колесников. 

Поделиться: