В детских садах обновили меню

11 февраля, 08:34
В детских садах обновили меню - фото 1

Творожно-морковный пудинг, кнели со сметанно-томатным соусом и зразы из говядины в сливочном масле. Так кормят в детских садах Днепра с начала года.

Новые блюда начали обсуждать в соцсетях.
Нравятся такие вкусности детям и не ударила ли их стоимость по кошельку родителей — узнавала корреспондент 34 телеканала.

Смаковать не только полезные продукты, но и вкусные — детям нравится. За питание тридцати пяти тысяч маленьких днепрян отвечает частная компания. В этом году она обновила блюда во всех садиках. Воспитатели говорят, дети почти ничего не оставляют на тарелке.

"Скажешь «вот эту котлетку попробуй — это из Макдональдса». Или сало «это вот намазка хорошая, вкусненькая». Так они едят, им нравится. Родители спрашивают, что давали и что же так дети просят покупать", — рассказывает воспитательница детского сада № 338 Олеся Темченко.


Но меню не новое, говорят в Госпродпотребслужбе. Некоторые блюда просто готовят по-другому или заменяют. Разрабатывают их вместе с врачами, инженерами-технологами, родителями и заведующими.

"Действительно, есть немного там блюда-замены. Например, раньше в меню запеченной тыквы или блюд с тыквой практически не было. На сегодня мы видим, что практикуется запеченная тыква, запеченные яблоки. А почему бы нет. Это довольно интересные блюда, которые являются полезными", — делится Неля Полюхович, начальник отдела ГУ Госпродпотребслужбы в области.


В садиках говорят, из обновленных в этом году блюд — гречневая каша с овощами, витаминный салат, овощное рагу и зразы из говядины. Меню повторяется каждые две недели.

"Научитесь готовить те блюда, предлагайте детям те блюда, которые есть в дошкольном учреждении. Понятно, что детки как только приходят, то какие-то блюда для них привычные, какие-то необычные. Но предложить разнообразие блюд — наша задача. Это и воспитывает вкус детей", — говорит Оксана Тимошенко, заведующая дошкольного учреждения № 338.

Но с новыми блюдами выросли и цены. В яслях стоимость питания увеличилась почти на три гривны в день. А в старших группах — на 6. Чуть меньше половины общей суммы платят родители.

Наталья Пономаренко

Хотите получать оперативные и важные новости? Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Youtube, страницы в Instagram, Facebook и Twitter. А также вступайте в нашу группу на Facebook: там вы имеете возможность размещать собственные новости.

Поділитися: