Опять подорожал борщ: сколько обойдется кастрюля?

05.10.2018, 07:02

И будет ли расти цена?

Цена борща снова растет. С начала года стоимость кастрюли увеличилась на половину. И это не предел — предостерегают  эксперты.

Так сколько надо денег, чтобы наварить борща в октябре - считали журналисты Деталей на 34 канале.

"Борщик очень вкусний хороший. Такой наваристый", - говорит хозяка Людмила Борисенко, помешивая кастрюлю борща.

А еще - дорогой. В июле - борщ обходился хозяйке Людмиле в 14 гривен. Это - без мяса.

Сегодня же кастрюля постного стоит уже  16 гривен. Наваристый, с мясом - все 110. 

 Анна готовит борщ три раза в месяц. Овощи покупает поштучно. Потому что дорого!

"Нет, как раньше нет, закупок. Именно три-четыре луковицы. Четыре свеклы", - говорит пенсионерка Ана Гаркуша.

Продавец Татьяна подтверждает - украинцы действительно отказываются покупать овощи килограммами.

"12 гривен – бурячок, морковка – 15, картошка – 6 -килограм, капустка – 10 и 12 лук", - показывает она товар. 

Мясо - хоть и немного упало в цене - и именно оно формирует стоимость национального блюда.

"Ребрышки по 100 гривен, грудинка по 100 гривен, хребетики дешевше идуть, там больше косточки. По 25 гривен, по 22 гривны", - говорит продавец Елена Харчевникова. 

Эксперты прогнозируют — до зимы стоимость борща повысится еще на 40 процентов!

"Зимой 2018-19 гг мы с вами увидим вновь пик цен на овощи. Но, к сожалению, после этого они скорее всего не будут дешеветь", - говорит глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Алексей Дорошенко напоминает - сейчас время делать запасы разве что картофеля и капусты.

"Все другие овощи уже настолько значительно выросли в цене, что сейчас запасаться просто нет смысла. Вы возможно купите даже дороже чем в декабре", - добавляет Алексей Дорошенко.

Поделиться: