Можно ли вылечить кашель шоколадом?

27.01.2019, 11:27
Открытые источники - фото 1
Открытые источники

Шоколад - как лекарство от кашля. Сладкий десерт облегчает боль в горле и облегчает отхаркивание. Эффект - как от аптечных сиропов.

Такой вывод сделали ученые, проведя самое масштабное европейское исследования последних лет. Какой шоколад годится для терапии - читайте в материале корреспондента "Деталей" на 34 канале.

Кондитер Елена Слободянюк за ночь может изготовить почти тысячу конфет. Сладкие лекарства - так она называет свои шоколадные лакомства. Более трех лет шоколатье не болеет простудой. Когда начала работать с какао-бобами на собственной кухне.

"Шоколад положительно влияет и на наше здоровье, возможно даже и воздушно-капельным путем. Потому что мы постоянно в атмосфере шоколада", - говорит владелица собственной кондитерской мастерской Елена Слободянюк.

Больше всего заказов от вокалистов. Говорит, они давно применяют десерт для горла и голосовых связок. А теперь стало известно, что он может даже заменить сироп от кашля. Английские терапевты доказали: шоколад на треть эффективнее аптечного кодеина.

"В шоколаде есть теобромин, который помогает при кашле. Это действительно так. Теобромин - это алколоид, который содержится в какао-бобах. Одно из его действий на организм - это расширение бронх", - рассказывает провизор, заведующий аптеки Александр Ломака.

Принцип терапии прост. Надо медленно рассасывать небольшой кусок темного шоколада. Он - липкий и образует на нервных окончаниях горла пленку. Таким образом, подавляет кашель.

Однако волшебный эффект дает только настоящий шоколад. Чтобы выбрать качественный, диетологи советуют рассмотреть обертку.

"78-85% какао-бобов - это тот минимум, который мы можем себе позволить в шоколаде. И мы покупаем это просто как лекарство, когда берем плитку дорогого шоколада", - говорит доктор-диетолог Оксана Скиталинская.

Отличить шоколадку от сладкой плитки можно и по внешнему виду. Она имеет глянцевую, будто отполированную поверхность и звонко ломается.

"Он хрустит, должен быть хрустящим", - уверяет владелица кондитерской мастерской Елена Слободянюк.

Статус медикамента этому десерту до сих пор не предоставили. Впрочем, как лекарство, его принимали еще несколько веков назад. Так, в Киевской библиотеке имени Вернадского, хранятся древнейшие медицинские рецепты XVIII века. В них можно найти и традиционную для того времени панацею от простуды и кашля. А именно - горький шоколадный напиток.

Кристина Темченко

Поділитися: