Коровы на самообслуживании: в области открыли сверхсовременную ферму

26.06.2012, 11:21
Коровы на самообслуживании: в области открыли сверхсовременную ферму - фото 1

Свободные условия содержания и неограниченный доступ к корму и воде. Современные технологии в молочной отрасли. На Днепропетровщине открыли ферму на 5 тысяч коров. Ежедневно аграрии планирую

Свободные условия содержания и неограниченный доступ к корму и воде. Современные технологии в молочной отрасли. На Днепропетровщине открыли ферму на 5 тысяч коров. Ежедневно аграрии планируют получать более 48 тысяч литров молока. 
Эти красавицы приехали в Украину из Австрии. Каждая из них будет давать почти 19 литров молока в сутки. Условия содержания европейские — бурёнки сами выбирают когда есть, а когда гулять.
Все коровы присоединены к компьютерной системе. Здесь хранятся данные о надоях, болезнях и родословной. Теперь им не дают имена, вся информация фиксируется с помощью индивидуального чипа, встроенного в ушную бирку.
Эльман Оруджев, независимый эксперт по молочному производству:
Автоматизированное управление. Мы получаем полную информацию о всех производственных процессах. Мы ежедневно — 3 раза дойка, 3 раза информация от коров по удою … посекундно как идёт сам процесс потока молока.
На строительство фермы предприниматель потратил почти 80 миллионов гривен собственных денег (и это без учёта коров). Но без государственных дотаций, говорит основатель, такое предприятие не выживет.
Анатолий Клименко, владелец молочного комплекса:
Я думаю, что у нас все получится только если мы будем действовать совместно с областной государственной администрацией, с районным советом. Ни фермер рядовой, ни крупная агрофирма своими средствами и своими идеями не выйдет из этой ситуации, которая сложилась в Украине по выращиванию.
Фермеры планируют получать почти 48 тонн молока в сутки, а уже вскоре создадут и собственное перерабатывающее предприятие.

Поделиться: