Как распознать контрафактный алкоголь в магазинах Днепра?

21.12.2018, 08:09
Как распознать контрафактный алкоголь в магазинах Днепра? - фото 1

Рынок заполонил фальсификат. Массовые алкогольные отравления прогнозируют эксперты на новогодние праздники.

Некачественное, а поэтому и дешевое спиртное покупают, чтобы сэкономить. Впрочем нередко суррогат продают по рыночным ценам — под видом оригинальной продукции популярных торговых марок.

Как распознать некачественное, - объяснят корреспондент "Деталей" на 34 канале.

Алкоголь подделывают как в промышленных масштабах — на заводах, так и в гаражах. Водку, виски, бренди или коньяк часто изготавливают из синтетического спирта — ядовитого метанола.

"Есть большое количество химических спиртосодержащих продуктов, которые завозятся в Украину под химическими кодами. Это Молдавия, Беларусь завозится сюда под видом органических растворителей, различных добавок", - объясняет вр.и.о. директора ГП "Укрспирт" Юрий Лучечко.

Один из мини-заводов в этом году разоблачили на Киевщине. Моющие для стекла дельцы очищали и превращали в алкоголь. Но можно ли распознать суррогат на глаз, прямо в магазине?

"Вы видите, чтобы не нарушен был так называемый термоусадочный колпачок, и на нем обычно наименование торговой марки. Этикетка если надорвана или отходит, это должно насторожить? - Да", - рассказывает сомелье Дмитрий Сидоренко.

Но если вы уже купили и откупорили бутылку, не спешите пить, обратите внимание на следующее: цвет должен быть однородный. Будет вино чистое, с блеском. Если смотрите на поверхность, оно как зеркало на воде.

Разоблачить суррогат также поможет запах. Например, едкого ацетона или резины. В популярном новогоднем шампанском насторожить должно слишком большое количество пены.

"Она не может быть так называемой пивной пеной", - дополняет сомелье Дмитрий Сидоренко.

Но чаще всего подделывают популярные марки водки. Фейковый напиток разливают в фирменные бутылки с этикетками. Главный совет от экспертов — покупайте алкоголь только в официальных, проверенных сетях. Однако и там не стоит терять бдительности, чтобы не приобрести контрафакт.

РЕКОМЕНДУЕМ