Как готовятся к лету детские оздоровительные лагеря в Днепропетровской области

27.05.2014, 18:22
Как готовятся к лету детские оздоровительные лагеря в Днепропетровской области - фото 1

Об этом знают в СЭС

Начальник ГУ СЭС Днепропетровской области, главный государственный санитарный врач региона  Андрей Кондратьев в программе 34 телеканала «Индекс опасности» рассказал о подготовке детских оздоровительных лагерей области к лету.

«В Днепропетровской области есть 23 загородных детских лагеря. Сейчас ведется их подготовка к сезону отдыха. Четкой даты открытия у каждого из них нет. Каждый из лагерей будет открываться по собственному графику. Также в области планируют открыть более 900 пришкольных лагерей. Проверяя готовность лагеря к сезону, мы прежде всего проверяем соответствие пищеблока современным санитарным требованиям. Так как лагеря не используются зимой, приходится проводить целый комплекс мероприятий по очистке, замене некоторого оборудования. Также очень важен вопрос водоснабжения и канализации. Кроме того, территория лагеря также должна отвечать действующему законодательству, впрочем, как и спальные комнаты детей. Когда лагерь открыт, СЭС контролирует качество приготовления блюд, поставщиков продуктов и условия хранения продуктов питания. Бывают перебои с энергоснабжением, когда отключаются холодильники. Поэтому очень важна добросовестность работников пищеблока», - сказал Андрей Кондратьев.

Он добавил, что самая большая опасность детского оздоровительного лагеря – это родители, которые привозят детям гостинцы. Важно помнить, что у ребенка в лагере нет условий для хранения продуктов питания. Поэтому то, что привозят взрослые, ребенок должен съесть при них. Ведь остатки будут храниться неправильно и могут привести к заболеванию как самого ребенка, так и его друзей, с которыми он решит поделиться.

Поділитися: