Головний токсиколог області розповів, як не отруїтися грибами

02 червня, 10:29
Головний токсиколог області розповів, як не отруїтися грибами - фото 1

Бо завдяки травневим дощам ліси Дніпропетровщини рясніють грибами і багато жителів регіону вже готують кошики для майбутнього "тихого полювання".

«Цьогоріч в області не зафіксовано жодного випадку отруєння грибами. Сезон 2019 року також був, у гарному сенсі, унікальним. Постраждали усього п’ятеро людей. Їх, на щастя, вдалося врятувати. Та не слід забувати про обережність, адже у кошику поряд з їстівними маслюками та опеньками можуть опинитися смертельно небезпечні бліді поганки», — починає Микола Шинкаренко.


Взагалі лікар радить придбати печериці у магазині. Але якщо ж хочеться саме лісових смаколиків — збирайте лише ті, у яких упевнені. Не чіпайте незнайомі гриби. Віддавайте перевагу трубчастим — білим, підосичникам, підберезникам та маслюкам. Їх найлегше розпізнати.
Підозрілі гриби, які продають на ринках, краще обходити стороною.
Дітям, літнім людям або тим, хто має розлади шлункового-кишково тракту, взагалі не можна споживати цей продукт.
Не збирайте гриби на узбіччях доріг та біля великих міст — у них багато шкідливих речовин. Не зрізайте надто молоді чи старі.
Готувати "грибний улов" фахівці радять одразу, а їсти страву упродовж перших шести годин.

«При перших симптомах отруєння не зволікайте — негайно звертайтеся до лікаря. Перед цим не завадить промити шлунок», — продовжив М. Шинкаренко.


Серед перших симптомів отруєння грибами, про які сказав лікар, можуть бути біль у животі, нудота, судоми, головний біль, галюцинації або втрата свідомості. Вони можуть проявитися як через півгодини після вживання грибів, так і за три доби.

Нагадаємо, раніше надзвичайники в Петриківському районі врятували хлопчика, який заліз на дерево за грибами. Повідомлення про те, що "грибник" поблизу селища міського типу Миколаївка не може самостійно злізти з дерева, надійшло до Служби порятунку 25 жовтня 2019 року, о 13:10.

Також на Дніпропетровщині четверо людей отруїлися грибами. Про це повідомив сайт обласної державної адміністрації.

А ще з початку року більше трьохсот жителів регіону постраждали від укусів кліщів. Про це повідомили в департаменті охорони здоров'я Дніпропетровської облдержадміністрації.

Олександр Воловоденко

Хочете отримувати оперативні та важливі новини? Підписуйтеся на наші канали в Telegram і Youtube, сторінки в Instagram, Facebook і Twitter. А також приєднуйтеся до нашої групи на Facebook: там ви маєте можливість публікувати власні новини.

Источник: Дніпропетровська ОДА
Поділитися: