Днепропетровчанки сушат борщи для солдат

26.10.2014, 10:24
Днепропетровчанки сушат борщи для солдат - фото 1

Война войной, а обед по расписанию

В Днепропетровске наладили производство сухих борщей для солдат. Об этом сообщают «Детали».
Война войной, а обед по расписанию. И какой же украинец не любит настоящий украинский борщ? Днепропетровские волонтеры придумали рецепт национального блюда специально для бойцов из зоны АТО. Двухлетняя Тина в составе «кулинарной сотни». Она встречает маму, которая только что вернулась с рынка и ведет ее на кухню.
Девушки работают в тылу, чтобы там, на войне, мужчинам было хоть немножечко лучше и вкуснее. Морковь, свекла, капуста — все как для обычного борща. Только нарезается большими кусками и сушится. Один набор рассчитан на 10 литров воды — надо добавить только картофель, тушенку — и готово. Правда, ребята жалуются, что нельзя сметанки подсушить, и просят побольше чесночка. Волонтеры не скрывают рецепт и готовы поделиться им со всеми. Говорят — главное в блюде — любовь и душевное тепло.
Волонтеры «Кулинарной сотни» будут рады помощникам. Предпочтение отдается единомышленникам с сушилками и кухонными комбайнами. В планах новые кулинарные блюда — гречневый суп и сладкая рисовая каша с тыквой.

РЕКОМЕНДУЕМ