Будет ли Днепропетровщина с урожаем?

25 июня, 07:49

И как это повлияет на цены?

Раннее синоптическое лето и аномальная жара ударили по зерновым культурам. Фермеры Украины прогнозируют, что в этом году соберут от 20 до 50 % урожая меньше, чем в прошлом году. От жары и суховеев особенно пострадала Херсонская, Николаевская и Одесская области. Начало жатвы там нетипично раннее. Полевые работы стартовали еще на прошлой неделе. Какова ситуация на Днепропетровщине и будет ли область в этом году обеспечена хлебом?

Рассказывают Детали.Итоги.

Криничанский район, село Преображенка. Основная часть полей здесь усеяна озимой пшеницы и ячменя.

"У пшеницы фаза молочной влажности зерна примерно 20 процентов. К уборке нам надо 14 хотя бы", - рассказывает фермер.

Чтобы к уборке зерно сильно пидсушилося, понадобится еще несколько дней жары, говорят аграрии. Техника уже наготове, комбайнеры на низком старте. Первая на очереди - озимая пшеница. Ею Олег Рысиков засеял более 100 гектаров.

"Ну, ожидаем в районе 30 - 35 центнеров с гектара пшеницы, ну и ячменя у нас 50 га ярового посеяно. Это где центнеров 25 до 30", - рассказывает фермер.

Такие прогнозы не радуют фермера. Говорит, по сравнению с прошлым годом, валовый сбор по области сократится на 25-30 %. Причина – климатические изменения. В этом году метеорологическая весна началась на месяц позже. В это время Украину сковали морозы. А после – накрыла нетипично ранняя жара.

"Весна переросла сразу в лето благодаря повышению температурных режимов. Ночью сильно холодно, а денем сильное повышенные температуры. Растения оказались в большом стрессе, и это, конечно, повлияло на растение и его развитие", - рассказывает агроном Александр Славинский.

Следовательно, рост злаковых культур ускорился, а плодородие наоборот упало, говорят фермеры.

Из-за ранней жары период созревания колосьев начался на две недели раньше. А значит, собирать злаковые аграрии планируют начать на следующей неделе. 

Щедрые урожаи озимой пшеницы не обещают и метеорологи. Говорят, в целом по области за май - июнь выпало около 50% осадков от нормы. Это на треть меньше, чем в прошлом году.

Меньше всего осадков выпало на протяжении всего весенне-летнего периода — в Чаплино. Тут выпало 22% нормы. Больше всего осадков выпало на западе области до 80 миллиметров. Вот еще Синельниковский район — тут выпало осадков 70 миллиметров от нормы 

Озимую спасти уже не удастся. А вот ситуация с ярым ячменем и пшеницей, подсолнечником и кукурузой улучшится, уверены метеорологи.

Овощи же, в отличие от злаков, в этом году дадут богатый урожай. На 15 сотках огорода Анатолия негде яблоку упасть. Здесь есть все: от малины до картофеля. Урожаем мужчина доволен. Говорит огурцы, баклажаны, перец и помидоры уродили, как никогда.

"Смотрите,  на одном кусту вот посчитайте: 1, 2 , 3,  4,  5. Вот уже 12 штук на одном кусту", - показывает он куст помидоров.

Такого урожая, хвастается огородник, хватит и поесть, и подзаработать. "На рынке продукции будет очень много и будет она очень дешевая.  Пенсия маленькая и каждый будет выносить на рынок что-то продать", - рассказывает Анатолий.

А это фруктовые плантации фермера Назара. 50 гектаров занимают яблоки. Меньше - груши. В этом году, говорит хозяин, урожай удвоился!

"Ну скажем, по сравнению с прошлым годом урожайность удвоилась. Если в прошлом году было меньше 15 тонн с гектара, то в этом году будем ожидать где-то в районе 30", - рассказывает он.

Ветви просто облеплены плодами. Такое большое количество, жалуется Назар, очень тяготит дерева. А это негативно влияет на качество фруктов.

Хозяин хочет собрать 90 процентов яблок и груш первого сорта. Именно поэтому часть плодов приходится выбросить.

"Из-за того, что завязалось избыточное количество плодов, мы сейчас вынуждены часть урожая порореживать. Те плоды, которые маленькие, или на которых имеются дефекты, мы от них избавляемся и оставляем только ту продукцию, которая будет высокого качества", - продолжает Назар.

Из-за хорошего и раннего урожая продукции на рынках много с начала лета. Поэтому, ранние фрукты и овощи в этом году в полтора раза дешевле, чем в прошлом году. Относительно поздних - зимой их цена может стремительно подняться, потому что хранить запасы фермерам нигде. Не все, предприятия имеют специальные хранилища. Поэтому избыток урожая до ноября должны распродать. А после - на рынке появится или импорт, или отборные отечественные плоды по цене золота.

"В период уборки, как правило цены падают. Почему? Потому, что очень большой процент той продукции, которая не хранится. Очень большой процент продукции, которая будет реализовываться непосредственно с поля. И, как правило, цены у нас начинают расти ближе к ноябрю", - говорит эксперт аграрного рынка Татьяна Смирнова. 

Климатические условия на Днепропетровщине – более или менее благоприятные. И если по озимым культурам немного ударила жара, то поздний урожай злаковых, фруктов и овощей - фермеры ожидают богатый. Тем более, что со следующего воскресенья  синоптики прогнозируют дожди.

"Есть надежды на урожай. В принципе мы не наблюдаем снижения количества осадков в последние годы. Они даже немного увеличились, но они выпадают очень неравномерно. В зависимости, когда они будут и можно прогнозировать урожай", - рассказал заместитель директора института зерновых культур Владислав Черчел.

Между тем западные регионы утопают в ливнях. Овощи и фрукты побил град. Сенокос приостановлен. На юге же – аномальная жара. Особенно страдают поля Херсонской, Одесской и Николаевской областей.

В прошлом году аграрии собрали более 60 млн тонн зерна. В этом году из-за погоды и сокращения посевных площадей валовой сбор составит на 20-50 % меньше, говорят эксперты. Следовательно, осенью начнет стремительно расти стоимость хлеба.

РЕКОМЕНДУЕМ